La Weisse Savers, une série de bières sures aux fruits, est une berlinerweisse mettant à l’avant-plan des VRAIS FRUITS. La version TROPICALE est brassée avec des ananas, des pommes grenades et des fruits de la passion.

« Régala », c’est le nom de la jument de notre brasseur Arthur. Un petit clin d’œil pour lui rendre hommage, lui qui a travaillé fort sur cette recette d’IPA sans alcool. Le houblon Limonadier de Ferme Double LL est en valeur et la rend très rafraîchissante. À boire sans aucune modération !!

Ale blonde anglaise. Brassée avec des ingrédients locaux; du malt de la Malterie Caux-Laflamme et du houblon de la Ferme Double LL.

Le style de bière « gose » vient impérativement avec une bonne quantité de sel, à laquelle nous avons ajouté du poivre rose, pour une bière résolument « assaisonnée »

Qu’est-ce qu’un BAM SELTZER? C’est une boisson de malt alcoolisée avec des arômes naturels de fruits. Ne contenant ni sucre ni agent de conservation, ils sont rafraichissants, très faibles en calories, et DÉ-LI-CIEUX!

Ah le miel ! Ce divin nectar, élaboré grâce au travail acharné et essentiel des petites abeilles, magnifie les saveurs de cette merveilleuse belge impériale.

C’est un hommage au café, fraîchement torréfié. Incorporé à trois moments différents dans le brassage, c’est toute la complexité du café qui vous est offerte.

Ale rousse (anglaise) houblonnée généreusement, au caractère résineux et aromatique. Inspirée du style d'origine anglaise, elle possède un petit côté malté, caramélisé qui persiste jusqu'en finale.

Qu’est-ce qu’un BAM SELTZER? C’est une boisson de malt alcoolisée avec des arômes naturels de fruits. Ne contenant ni sucre ni agent de conservation, ils sont rafraichissants, très faibles en calories, et DÉ-LI-CIEUX!

Ale forte anglaise, brune sombre, dense et opulente. Saveur richement maltée, goût de caramel, dattes et pruneaux confits, note de malt fumé.

Ale blonde d’inspiration norvégienne et américaine. Cette saison scandinave marie à merveille ses esters fruités aux houblons aromatiques. Une véritable symphonie de saveurs !

Légèrement acidulée par le blé, épicée à la coriandre, écorce d'orange et cardamome. Très rafraichissante!

IPA sombre laissant filtré un côté torréfié qui s'amalgame parfaitement avec le boisé provenant du houblonnage à froid.

Qu’est-ce qu’un BAM SELTZER? C’est une boisson de malt alcoolisée avec des arômes naturels de fruits. Ne contenant ni sucre ni agent de conservation, ils sont rafraichissants, très faibles en calories, et DÉ-LI-CIEUX!

La puissance de l'ombre s'installe... Une complexité insidieuse qui vous laissera pantois. La chaleur de l'alcool et le café du malt torréfié s'unissent en une décharge de blaster. Vous serez conquis par le côté obscur de la Force!

Ale rousse (anglaise), maltée, note de caramel, de biscuit et de noisettes. Un de nos plus GRRRos vendeurs!

Ale blonde, pale ale version Nouvelle-Angleterre, d'un beau ton doré et voilé, c'est une explosion d'arômes de pamplemousse et d'ananas. L'amertume est soutenue et équilibrée par les houblons Citra, Mosaic et Amarillo.

Un vin d’orge riche et malté, brassé selon les plus pures traditions britanniques. Ses saveurs complexes et intenses sont appuyées par la chaleur de l’alcool.

Qu’est-ce qu’un BAM SELTZER? C’est une boisson de malt alcoolisée avec des arômes naturels de fruits. Ne contenant ni sucre ni agent de conservation, ils sont rafraichissants, très faibles en calories, et DÉ-LI-CIEUX!

Ale blonde d’inspiration américaine. Cette IPA Révèle les douces Effluves du houblon et de l’Avoine, sur une base Maltée. Ekuanot, Citra et Sabro. Contient du lactose.

Ale sure rosée d’inspiration allemande. C’est un nez très floral qui nous accueille, suivi par des saveurs légèrement acidulées. Le houblon Huell Melon vient ajouter une touche fruitée.

Tel un « slapshot » provenant de la pointe,
Lager Notte surprend n’importe quel gardien par sa grande buvabilité ! Cette Svetlý ležák (ou en bon français Pilsner tchèque) nous offre des céréales craquantes et une amertume subtile. Envoye la garnotte ! Top net !